猕猴桃品种‘Z5z6’为绿肉美味猕猴桃品种,高抗猕猴桃溃疡病,大果,高糖高酸含量、风味浓郁,耐贮藏。果肉翠绿色,软熟果实可固含量18.5%~21.5%、最高达25%,可溶性糖含量13.24%,有机酸1.64%,维生素C含量120~243mg/100g。耐贮性强,室温下可贮藏40天。亩产1500-2000kg。
树势强,萌芽、成枝率高,以中、短果枝结果为主,单花结果,亩产优质果1500kg,是一个表现极佳的鲜食加工兼用品种。果实圆柱形,果皮黄褐色,被硬糙毛,平均单果重100g,最大单果重175g。该品种在武汉地区3月上旬萌芽,5月上中旬盛花,花期5~6天,10月下旬成熟,11月中旬为最佳采收期。
在华中地区生长适宜在≥10℃有效积温4500~5200℃,无霜期160~270d,海拔1000m以下,土壤深厚,有机质含量高,透气好,土壤弱酸性,pH值5.5~7.0,地下水位低,排灌方便的地块为最佳。2022年示范推广面积0.5万亩,技术培训6次,培训人数210人。
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