生物有机硒制剂及其标准化应用技术
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省农科院农经所研发完成,筛选到一株将高浓度无机硒高效转化为生物有机硒的新菌株,形成了生物有机硒工厂化生产技术、富有机硒农牧产品标准化生产和深加工技术。

该成果利用微生物发酵方法,将高浓度无机硒高效转化为生物有机硒,转化效率达到99%以上,有机硒含量高达5000-30000 mg/L。现研发出2套富硒微生物新菌株发酵硒专用设备和2套富硒微生物新菌株发酵硒发酵工艺,并授权发明专利枯草芽孢杆菌SE201412及富有机硒菌剂ZL 201610338121.6)和一种卧式固体发酵系统ZL 201510736852.1)。该技术转化给湖北华农西科生物科技有限公司应用,建成中试液体发酵生产线1条及与生产线配套的专用实验室200 m2,生产出生物有机硒种植、养殖专用营养液,可实现工厂化生产。经毒理学试验结果表明该营养液安全、无毒副作用。该技术解决了富硒产业没有生物有机硒源的问题、解决了高耐硒高转化效率富硒微生物难筛选的问题、解决了产品硒含量特别是有机硒含量不达标问题、解决了富有机硒种养殖标准化技术问题。利用该菌株和专用发酵设备生产的生物有机硒,安全无毒副作用,无二次污染,动植物吸收快,利用率高,用量少,成本低,增效多。

该富硒微生物可以耐受并转化30000 mg/L硒,现已研制出300500100050001000015000200002500030000 mg/L 9个浓度的生物有机硒营养液,并开发出生物有机硒种植专用营养液和生物有机硒养殖专用营养液多款产品。营养液可以作为生物有机硒肥和生物有机硒饲料添加剂以及生物有机硒食品添加剂使用,可以生产富有机硒农牧产品和富有机硒深加工产品以及富有机硒功能产品。经不同地点和不同年份试验和生产示范,已开发农牧产品(粮食、蔬菜、水果、肉蛋、水产品等)30多种并稳定达到富有机硒标准(DBS42/002-2014),开发出的富有机硒深加工产品(富硒营养片、富硒饮品、富硒酒、富硒食品)等,硒含量稳定达到富硒标准(GB28050-2011)和富有机硒标准(DBS42/002-2014)。其中,农产品总硒含量可达0.4-0.5 mg/kg,有机硒占比95%以上,畜禽产品总硒可达0.2-0.4 mg/kg,有机硒占比98%以上,售价是普通农牧产品的3-5倍,提高种养殖企业竞争力,使农牧产品提档升级。

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