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茶叶抑菌功能成分挖掘及其逆转抗生素耐药的应用
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采用大孔树脂吸附洗脱、低温结晶、真空冷冻等技术,从绿茶、红茶中分别提取了茶多酚和茶黄素。初步发现茶多酚、茶黄素功能成分对猪链球菌、大肠杆菌、胸膜肺炎放线杆菌等家畜细菌传染病病原菌具有抑菌与杀菌的作用。在当前细菌对抗生素耐药普遍的情况下以及减抗限抗的背景下,茶叶功能成分的抗菌杀毒作用使其有望成为抗生素替代物的候选物质,为畜禽感染性疫病防控提供新方法、新思路。

经过多次沟通与洽谈,本专利技术于2022年转让给武汉金科博生物科技有限公司。本着充分发挥科研单位的技术优势和企业的资源优势原则,经双方友好协商,在此专利的基础上进一步研发茶叶功能成分替抗产品以及复方抗生素,将为传统中草药资源与现代抗生素联用提供物质基础与技术支撑。

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