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饲用抗生素替代品研发与应用
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该成果主要包括:(1)发酵饲料桑在蛋鸡养殖中的高效应用:通过本单位研发的专用发酵剂对桑枝叶进行发酵,制备蛋鸡功能性发酵桑饲料。通过在蛋鸡日粮中的适量添加,用于缓减蛋鸡脂肪肝综合征,提高蛋品质;(2)基于厚朴酚等植物提取物的功能性饲料添加剂添加。通过添加改功能性饲料添加剂,可显著改善蛋鸡肝脏脂代谢,提高蛋鸡肠道绒毛高度,改善肠道菌群结构。

转化推广本团队的研究成果发酵饲料桑、植物提取物在生态蛋鸡无抗日粮中的应用等技术,在湖北谷云科沃农业发展有限公司及合作生态蛋鸡养殖场无抗示范生产生态鸡5.2万只。示范企业使用该技术生产的鸡蛋经第三方检测结果显示,鸡蛋无药残,富含DHA、叶酸等,品质改善显著,批发价比普通鸡蛋贵0.1/枚,经济效益显著。

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